"Tôi chưa bao giờ hạnh phúc như vậy trên hành trình khám phá những vùng đất mới của riêng mình. Con đường dài phía trước bao quanh bởi màu xanh mướt hai bên ở Việt Nam. Phải nói đây là chặng đường khám phá hoàn hảo. Từng bị ngã xe máy trên con đèo đầy sỏi đá ở Hà Giang, vì vậy khi đến những đường bằng phẳng, tôi cảm thấy nhẹ nhõm hơn bao giờ hết. Tôi đi qua những đồn điền trồng chè đẹp như tranh vẽ, lên thuyền trên hồ Thác Bà và băng qua những con đường lên Hoàng Su Phì. Chuyến phiêu lưu bằng xe máy trong 12 ngày qua ở miền bắc Việt Nam, tôi thực sự đã bị mê hoặc bởi đất nước xinh đẹp này, đặc biệt là sự thân thiện của người dân và ẩm thực tuyệt vời", Charlie Thomas bày tỏ ấn tượng sâu sắc trong hành trình khám phá Việt Nam bằng xe máy.
Ảnh minh họa. Nguồn: FT
Chuyến đi bắt đầu từ thủ đô Hà Nội và kéo dài hành trình khám phá 12 ngày đến Hà Giang. Charlie Thomas cho rằng việc băng qua những con đường đã là một thành tích trong hành trình, cuộc sống như chậm lại ngay sau khi rời thành phố Hà Nội.
"Sau khoảng 1 tiếng lái xe về phía bắc Hà Nội, tôi nhìn thấy vùng nông thôn – nơi người nông dân trồng lúa. Những cánh đồng mở ra, con đường nông thôn hẹp và những dãy núi đá vôi khổng lồ xuất hiện", tác giả Thomas chia sẻ.
Theo trang FT, ước tính sẽ đi được khoảng 100 dặm/ngày. Các tuyến đường định sẵn trong kế hoạch giống như thử thách người lái đi qua những ngôi làng nhỏ, vùng núi và đoạn đường địa hình hiểm trở. Người lái xe máy có thể mất từ 4-6 giờ mỗi ngày và cảm thấy chuyến đi được ví như kỳ tích thực sự bởi cần cả sức bền và kỹ năng người lái xe. Hướng dẫn viên của hành trình là ông François Combes, 41 tuổi, một hướng dẫn viên giàu kinh nghiệm và tay đua lão luyện, người đã có kinh nghiệm cho các tour du lịch vòng quanh thế giới. Trong chuyến đi, hướng dẫn viên kết hợp với 3 trợ lý người Việt Nam, giúp gia tăng khả năng giao tiếp với người dân địa phương. Chuyến đi thu hút rất nhiều người, từ những kỹ sư trẻ 25 tuổi đến những người đã nghỉ hưu 64 tuổi.
"Chúng tôi có tổng cộng 11 người đến từ Vương quốc Anh và Pháp, tình bạn thân thiết được xây dựng nhanh chóng. Chúng tôi vội vã chia sẻ những điều thân mật trong bữa trưa, bao gồm cả tốc độ của chuyến đi. Đây được xem là một trải nghiệm đặc biệt khi cùng giải quyết các vấn đề trong hành trình", tác giả Thomas nhận định.
Trong bài viết, tác giả mô tả, xa hơn về phía bắc là Cao nguyên đá Đồng Văn – được biết đến với Công viên Địa chất toàn cầu. Chúng tôi được chào đón bằng tiếng còi inh ỏi và sự thân thiện của người dân khi đi qua từng thị trấn nhỏ, bắt gặp nhóm học sinh tan học trên đường đạp xe về nhà.
Cảnh đẹp Hà Giang dưới ống kính của tác giả Charlie Thomas. Ảnh: FT
"Tôi lái chiếc xe máy Royal Enfield Himalayan với phân khối 411cc được thiết kế vượt qua địa hình núi. Với kích thước nhỏ, động cơ chạy êm và kiểu dáng hoài cổ của thập niên 80, chiếc xe này cũng không tạo tiếng lớn và không phải là loại động cơ đáng sợ", tác giả viết.
Sau khi đến Hà Giang, cảm nhận của tác giả Charlie Thomas là đã trải nghiệm khám phá mọi thứ, từ đường nhựa nhẵn đến cỏ, bùn, đất sét và sỏi mới mưa ở vùng đất này. Về nơi ở, du khách quốc tế đã có trải nghiệm từ khách sạn rất thoải mái ở Hà Nội đến nhà nghỉ địa phương ở Hà Giang.
"Sau khi dùng bữa tối xong, khách sẽ có cơ hội đi chân trần trên những tấm chiếu truyền thống. Khách sẽ đi theo vòng, uống từng ngụm rượu gạo địa phương và trò truyện vui vẻ", Thomas cảm nhận về thời gian nghỉ ngơi ở Hà Giang.
Trong khi đó, ở làng người Dao Chàm, Quản Bạ (Hà Giang), du khách đã có cơ hội trải nghiệm ở trong những lán gỗ. Theo tác giả, đây là hoạt động thực sự đáng nhớ - khác với máy lạnh và nệm êm ở các khách sạn.
Ẩm thực tuyệt vời
Trong khi chất lượng ở những nơi lưu trú thường thay đổi theo những điểm đến nhưng ẩm thực địa phương thực sự rất tuyệt vời. Trong khi bún chả Hà Nội gây ấn tượng ngay trong buổi tối đầu tiên tại thủ đô Việt Nam bởi sự hòa quyện của nước chấm chua ngọt, bún và thịt lợn nướng béo ngậy hay món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam, phở - gần như là một nhu cầu thiết yếu hàng ngày thì ở Hà Giang, thực khách có cơ hội thưởng thức bún bò nóng hổi.
"Cực kỳ tươi ngon và cay, đó là món ăn hoàn hảo sau một ngày dài trên đường ", tác giả viết.
Ngoài ra các món ăn khác cũng kể đến là gà rang gừng, xúc xích tươi ngon. Đặc biệt, phong cảnh của miền bắc Việt Nam rất rộng lớn và vô cùng đa dạng: khi thì bằng phẳng và xanh tươi, khi thì đồi núi hiểm trở. Những khoảnh khắc chậm lại, gợi nhớ đến những vùng đất cổ xưa hay những cánh đồng lúa dài bất tận, con đường nhỏ và người nông dân đội nón lá.
"Chính ở những khu vực này, phong cảnh đã khiến du khách quốc tế liên tưởng đến những thước phim cũ và thấy rằng hình ảnh về Việt Nam hầu như không thay đổi", tác giả viết.
"Đây là một trải nghiệm đáng kinh ngạc", tác giả bài viết Thomas nhận định./.
CÙNG CHUYÊN MỤC
