Phiên bản đặc biệt hướng tới mặt hiệu năng và đặc tính thể thao của xe. Từ đây, thương hiệu đã cho ra mắt bộ sưu tập chỉ bán ra 20 xe toàn cầu mang tên Apex Edition. Chủ đề thiết kế thứ ba có lớp hoàn thiện bên ngoài táo bạo với màu cam Orange Flame và sử dụng cùng màu với sọc màu sơn trên bộ body kit bằng sợi carbon.
Thay vì màu sọc tương phản, thiết kế này nổi bật với sọc màu cam Orange Flame được phủ satin, tạo ra sự biến đổi tông màu tinh tế. Bên trong, xe được bọc Linen kết hợp tông da phụ Newmarket Tan khác biệt. Chủ đề thiết kế thứ tư được sơn màu Xanh Alpine Green, kết hợp với đường sọc trang trí hoàn thiện dưới dạng satin.
Các chi tiết trong bộ kit của xe được viền màu cam nổi bật. Bên trong nội thất, xe sở hữu các tông màu như Portland và Cumbrian Green cho da chính và phụ. Điểm nhấn màu cam được các nhà thiết kế “lồng ghép” vào khoang nội thất với những đường chỉ khâu tương phản, đường viền ghế, viền veneer cũng như trên bảng điều khiển và vô lăng.
Chủ đề thứ năm có ngoại thất màu Pale Brodgar kết hợp với sọc màu Anthracite và đường viền màu Bacalar Bronze, màu sắc ban đầu được tạo ra cho chiếc barchetta hai chỗ ngồi cao cấp nhất của Bentley Mulliner. Bên trong nội thất, xe được bọc Linen và Porpoise tạo nên bầu không khí thoải mái cùng điểm nhấn Bacalar Bronze ở đường viền ghế tương phản cũng tạo điểm nhấn cho xe.
Chủ đề thiết kế cuối cùng nổi bật với lớp hoàn thiện bên ngoài màu Extreme Silver, tương phản với sọc Beluga chạy giữa nắp ca pô và mui xe. Các đường sọc sơn màu vàng Signal Yellow được sơn dọc thân xe và được trang trí ở viền của các bộ phận khí động học. Bên trong, xe được bọc da chính màu vàng Signal Yellow và da phụ của Beluga tạo nên sự tương phản ấn tượng.
Mỗi chiếc Bentayga Apex Edition đều được trang bị các chi tiết thể thao như líp thể thao phía trước trước, cánh gió sau, bệ cửa và ốp gương bằng sợi carbon satin. Xe sở hữu cấu hình 5 chỗ ngồi cùng trang bị hệ thống âm thanh cao cấp bậc nhất Naim for Bentley.
Các ghế ngồi của xe cũng được thêu tên biểu thị phiên bản Apex Edition với biểu tượng Bentley tương phản hay bậc cửa bằng sợi carbon Apex Edition. Xe cũng được đính logo Apex Edition bằng sợi carbon tại cột D bên ngoài. Tất cả các mẫu Apex Edition đều được trang bị hệ thống hỗ trợ người lái tiên tiến (ADAS) mới nhất bao gồm gói Touring Specification.
Phiên bản Apex Edition sẽ trở nên đặc biệt cùng trang bị mâm xe carbon Mulliner 22 inch siêu bền, nhẹ kết hợp với phanh gốm carbon. Về tổng thể, mẫu xe sẽ được bán ra với 6 tùy chọn phối màu theo chủ đề độc đáo do nhóm thiết kế của Mulliner lựa chọn. Tất cả những phối màu này đều có một sọc sơn màu sơn ở giữa kéo dài trên nắp ca-pô và mui xe. 20 suất mua chiếc xe này sẽ được ưu tiên dành cho những người đã từng đặt mua xe Continental GT Le Mans Edition.
Hiệu suất phanh cũng được nâng cao khi Bentayga Apex Edition được trang bị bộ đĩa phanh Carbon-Silicon-Carbide (CSiC). Trang bị này giúp giảm trọng lượng hơn 20 kg so với phanh đĩa thép, cung cấp mô-men xoắn phanh tối đa 6.000 Nm và được thiết kế để chịu được nhiệt độ lên tới 1.000°C.
Mulliner cũng bán ra mẫu xe này với tổng cộng 6 phong cách phối màu. Chủ đề phối màu đầu tiên có diện mạo được sơn màu đỏ Candy Red nổi bật với bề mặt hoàn hiện satin cùng sơn sọc Anthracite và các đường sọc màu Arctic White.
Bên trong nội thất, xe được bọc da màu trắng Arctic White chủ đạo kết hợp với gam màu phụ Hotspur. Xe cũng được trang bị ốp nội thất carbon thể thao. Chủ đề phối màu thứ hai của Apex Edition mang hơi hướng tối với ngoại thất màu Anthracite và sọc màu đen bóng. Xe cũng được trang trí với những đường sọc màu Mandarin mang đến sự tương phản. Bên trong, xe được bọc da màu Mandarin kết hợp với da Beluga, đồng thời vẫn được ốp trang trí carbon mờ ở bề mặt.
Phiên bản Apex dựa trên Bentayga S với trang bị động cơ xăng V8, dung tích 4.0L tăng áp kép, cho xe mức công suất 542 mã lực và mô-men xoắn đạt mức 770 Nm. Xe có khả năng tăng tốc từ 0 – 100 km/h là 4,5 giây và tốc độ tối đa xe có thể đạt được lên tới 290 km/h.
Với hệ thống kiểm soát chống lật chủ động Bentley Dynamic Ride và hệ thống lái bánh sau được trang bị tiêu chuẩn cùng hệ thống âm thanh thể thao, người dùng hứa hẹn sẽ có được những trải nghiệm lái đặc biệt phấn khích.
Với số lượng sản xuất giới hạn chỉ 20 chiếc Apex Edition trên toàn thế giới nên tính độc quyền của từng chiếc sẽ được Mulliner đảm bảo. Khách hàng của Mulliner được khuyến khích lấy các chủ đề thiết kế được tuyển chọn làm nguồn cảm hứng và thể hiện rõ hơn cá tính của mình trong suốt quá trình cá nhân hóa chiếc xe.